Manteiga faz mal? Descubra a verdade sobre o consumo

A manteiga tem mesmo muita gordura ruim? Sim, a manteiga tem gordura saturada, mas será que ela é mesmo a...

By: Fabio

A manteiga tem mesmo muita gordura ruim?

Sim, a manteiga tem gordura saturada, mas será que ela é mesmo a vilã? Alguns estudos mostram que, em quantidades moderadas, ela não faz tanto mal assim.

Existe diferença entre manteiga e margarina?

Muita gente troca manteiga por margarina achando que é mais saudável. Mas margarina tem gorduras trans, o que pode ser ainda pior para o coração.

Manteiga engorda mais que outros alimentos?

Tudo depende da quantidade! Uma colher de chá de manteiga tem cerca de 36 calorias. O problema não é o alimento em si, mas o excesso.

E os benefícios da manteiga natural?

Sabia que a manteiga também tem vitaminas A, D, E e K? Quando é de boa procedência, ela pode até ajudar na absorção de nutrientes lipossolúveis.

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